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さぁやって参りました!とうもろこしの季節です!
6月に入るとどこからともなく聞こえてくるとうもろこしの噂…。
毎年とうもろこしの訪れを教えてくれる人から「昨日食べたよ」との情報をもらい、さっそく行ってきました。稲敷市浮島へ。
大好きなとうもろこしの季節の到来です🌽
今年は2種類のとうもろこしを食べ比べてみました。
まずはとうもろこしを確実にゲット
早起きをして朝7時に家を出発、車を走らせること40分。行く先は稲敷市浮島。
もろこしゲットだぜ。
ということで、とりあえず20本購入。
重かった…
毎年「ゆめのコーン」という品種のとうもろこしを買うのですが、今年は「しあわせコーン」という品種も買ってみました。
なので、食べ比べしてみようと思います。
ゆめのコーンとしあわせコーンの食べ比べ
それではさっそく、皮をむいてみます。
左がしあわせコーン。右がゆめのコーン。です。
どちらもバイカラー。
この時点ではちょっと違いがわかりません。
食べて見なきゃわかりませんね。
我が家ではとうもろこしは茹でずに、ラップで包んでレンジでチンです。
こうすると甘みが逃げずにおいしいし、なにより楽。一度に大量にできないのがネックですが(3本ぐらいが限界)、少量ずつ食べるよって場合にはおすすめの方法です。
今回は2本なので、7分ほどレンジにかけたらできあがり。(途中でひっくり返します)
ラップをはずすと、ほわ~っと甘くていい香り☺
湯気とともに甘い香りが顔面直撃です☺
※熱いので火傷に注意。
それでは、実食
左がしあわせコーン、右がゆめのコーンです。
黄色が濃くなっておいしそうである🤤
ゆめのコーン
まずはゆめのコーンから。
ほぅ!
甘ーーーい!!
おいしいーーー!!
これこれ、この甘さですよ。最高。
先端までしっかり実が入って、しっかり甘い。最高。
しあわせコーン
続いてしあわせコーンいきましょう。
はいはいはい…
甘ーーーい!!
おいしいーーー!!
はじめて食べたしあわせコーン、甘い。最高。
先端までしっかり実が入って、しっかり甘い。最高。
結果
ゆめのコーンとしあわせコーンを食べ比べた結果、
「どちらも甘くておいしくて幸せ」
ということがわかりました。
食べ比べ!とか張り切って言ってたわりに全然比べられませんでしたね。甲乙つけがたいとはまさにこのこと。
もはやどっちが甘いとかどっちがおいしいとか正直わかりません。一口ずつ交互に食べたにも関わらずわかりません。おいしすぎて口の中が幸せすぎて、冷静なジャッジが下せませんでした。
とうもろこし好きのあなたならきっとわかってくれると思いますこの気持ち。
粒の柔らかさについて
あ。ひとつだけ違いを見つけたかも。粒の皮の柔らかさ。
どちらも粒の皮が硬すぎず柔らかすぎず食べやすい。実がきれいにはずせて、そして歯に挟まりにくい皮の柔らかさっていうんですかね。
でも若干だけど、ゆめのコーンの方が皮が柔らかかったような気がします。ほんとに若干。0.01ぐらい。(単位なに)
とうもろこしをおいしく食べるうえで粒の硬さも重要ポイントとなっておりますので、覚えておいていただけたらと☺
とうもろこしをとことん楽しむ
私は、とうもろこしは茹でて食べる(レンジでチン)のがいちばん好きなのですが、この日は気分が乗っていたので調理しました。
とうもろこしの天ぷら
一度作ってみたかった、とうもろこしの天ぷら。甘くておいしい!踊りたくなるおいしさです。
衣がイケてなくてもおいしかったんだから、上手に揚げられたらもっとおいしいはず🤤
とうもろこしごはん
生のとうもろこしの実を包丁でザッザッと削ぎ落し、少しの塩と少しのお酒を入れて普通に炊くだけ。
とうもろこしの芯も一緒に入れると、芯からよい出汁が出るので必須!だそうです。
炊き上がってふたを開けると、ふわぁ~~っと幸せの香りに包まれます。
芯を取り出してやさしくほぐしたら、
ハッピータイム。ハッピーコーン。
通販もできます
ぜひとも浮島へ行って朝採りのとうもろこしを食べてほしいけど、遠くて無理という方はお取り寄せしてみるのもアリですね。
ふるさと納税を利用してみるのも◎
私は毎年ふるさと納税を行っておりますが、返礼品でとうもろこしがいただける自治体への納税はマストです!笑
節税しながらおいしいとうもろこしを楽しめるなんて夢のようですね✨
ふるさと納税でランキング上位のトウモロコシをピックアップしますので、気になった方はぜひふるさと納税してみてください😊🌽
◆第1位!!
宮崎県都城市。
大きくて甘い朝どれスイートコーン「味来コーン」5kg、約15本以上!
6月中に発送。
◆第2位!
北海道千歳市。
朝と夜の寒暖差によって甘くなったとうもろこし、朝どれの「ゴールドラッシュ」が16本!
8月中旬より発送。
◆第3位!
北海道洞爺湖町。
特大の「めぐみゴールド」。1本500g以上の食べ応えのあるとうもろこしが約10kg!(約16~18本)
8月中旬から9月中旬発送。
◆第4位
香川県観音寺市。
白いとうもろこし「ピュアホワイト」が約15~17本!
6月中旬から7月中旬発送。
◆第5位
宮崎県川南町。
朝もぎとうもろこし「ゴールドラッシュ」5kg 11~15本!
5月中旬から6月発送。
あれこれ悩んで、お気に入りのとうもろこしを見つけてください♪
さいごに
ゆめのコーンとしあわせコーン。
本当においしかったのでぜひ食べてみて頂きたいです。
それでは最後になりますが、みなさんがとうもろこしを食べたくなる写真を載せておきます。
ぱっつぱつ❤
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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